Menschen aus dem Stadttteil können jeden Donnerstag von 11 – 13 Uhr gegen eine Spende erntefrische Produkte bei uns erwerben. Wir bieten an, was gerade reif ist – solange der Vorrat reicht.
In dieser Woche haben wir vor allem Tomaten und Gurken.
Tomaten sind nicht nur lecker – sondern echte Gesundheitsbooster:
✨ Lycopin schützt deine Zellen
💓 Gut fürs Herz & den Blutdruck
💧 95 % Wasser – super für die Verdauung
🛡️ Vitamin C für dein Immunsystem
👀 Vitamin A für Augen & Haut
🥗 Kalorienarm, aber voller Nährstoffe
Gurken sind besonders gesund, weil sie:
🥒 viel Wasser enthalten (über 95 %) – sie helfen also beim Hydrieren, vor allem im Sommer.
🥒 kalorienarm sind – ideal für leichte Ernährung.
🥒 reich an Antioxidantien sind – z. B. Vitamin C und Beta-Carotin, die Zellen schützen.
🥒 Ballaststoffe (in der Schale) liefern – gut für die Verdauung.
🥒 Vitamin K enthalten – wichtig für Knochen und Blutgerinnung.
🥒 sanft entwässernd wirken – unterstützen Nieren & Kreislauf.
Außerdem erwarten wir für die Ernte in dieser Woche Zwiebeln und Möhren.
Interessiert? – Ihr findet unseren „essbaren Stadtgarten“ in der Billstraße 180 auf dem Parkdeck. Unser Team freut sich auf euren Besuch!