Menschen aus dem Stadttteil können jeden Donnerstag von 11 – 13 Uhr gegen eine Spende erntefrische Produkte bei uns erwerben. Wir bieten an, was gerade reif ist – solange der Vorrat reicht.
In dieser Woche haben wir vor allem Kohlrabi, in violett und in weiß.
Kohlrabi ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen. Er lässt sich als Snack roh verzehren und ist auch gekocht oder gebacken vielseitig einsetzbar.
Außerdem erwarten wir für die Ernte verschiedene Salate, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln.
Interessiert? – Ihr findet unseren „essbaren Stadtgarten“ in der Billstraße 180 auf dem Parkdeck. Unser Team freut sich auf euren Besuch!