6. März 2024 | Veranstaltungen
Freuen Sie sich auf unsere Vielfalt an Jungpflanzen aus eigener Anzucht: Diverse Sorten Chili, Paprika, Kräuter, Gurken, Auberginen, Salate, Zucchini, Kürbis, Melonen, Mangold, Kohlrabi, Fenchel, Ingwer, Kurkuma… und insbesondere unsere über 20 verschiedenen Tomatensorten. Das EssBar-Team berät gern zum Anbau und zur Pflege der Pflanzen.
Mit unserem Jungpflanzenmarkt sind wir zu Gast auf der Fläche unseres Schwesterprojektes GRAU TRIFFT GRÜN. Die Kolleg:innen informieren rund um das Thema Hochbeete und laden ein zur Führung durch den Garten.
Außerdem dabei: unser Kooperationspartner MOIN STADTNATUR. Am Stand von MOIN STADTNATUR gibt es Informationen zum naturnahen Gärtnern und zur Biodiversität und Sie können sich für eine kostenfreie, individuelle Garten- oder Balkonberatung anmelden.
Und am Sonntag darf etwas Süßes natürlich nicht fehlen: Unsere Waffelbäckerei ist auch vor Ort!
Ort und Zeit: Sonntag, 28. April 2024, von 11.30 – 16.00 Uhr im Hamburger Oberhafengarten in der Stockmeyerstr. 43. Sie finden uns auf der Wasserseite hinter Halle 4.Sie erreichen die Fläche von GRAU TRIFFT GRÜN durch den Durchgang, der sich in etwa in Mitte der Halle gegenüber der Hobenköök befindet.
3. Juni 2022 | EssBar Produkte
Diese und andere Tomatensorten sind derzeit als Jungpflanzen in der EssBar im Verkauf. Wählen Sie ganz individuell aus – nach Wuchshöhe, Fruchtfarbe, -form und -größe und natürlich nach Geschmack!
Kommen Sie während unserer Öffnungszeiten von Montag bis freitag zwischen 10.00 und 15.00 Uhr gern bei uns im Stadtgarten vorbei und informieren Sie sich. Sie können ganz in Ruhe in unserem „Handbuch der Tomatenvielfalt“ stöbern oder sich von unserem Team beraten lassen.
2. Juni 2022 | Veranstaltungen
In den letzten Wochen hat das Team der EssBar mit Feuereifer Hochbeete gebaut, aufgestellt und bepflanzt, um unser Angebot rund um die „essbaren Stadtgärten“ bestmöglich zu präsentieren. Die Anstrengungen wurden im Rahmen der Eröffnungsveranstaltung ausgiebig gewürdigt. Die Besucher:innen waren begeistert von dem, was sie in unserem Stadtgarten zu sehen, zu hören und zum Kosten bekamen. Die rund 60 geleadenen Gäste aus ganz unterschiedlichen Bereichen, wie Stadtentwicklung, Quartiersentwickung, sozialer Arbeit und natürlich Vertreter:innen von Organisationen aus dem Stadtteil haben das Beisammensein genutzt, mit dem EssBar-Team ins Gespräch zu kommen und sich auch untereinander auszutauschen und zu vernetzen.
29. Mai 2022 | EssBar Produkte
Lust auf Erdbeeren auf dem Balkon oder im Garten – aber nur wenig Platz? In diesem Fall bietet unsere Erdbeerpyramide eine praktische Lösung und ist gleichzeitig ein echter Hingucker. In der senkrechten Konstruktion werden die essbaren Pflanzen etagenweise angebaut, so dass auch auf engem Raum viele Pflanzen Platz haben und eine große Ernte möglich ist. Ein weiterer Vorteil der Erdbeerpyramide: Bei Regen liegen Früchte nicht auf dem nassen Boden und schimmeln.
In der EssBar werden die Erdbeerpyramiden handgefertigt. Höhe, Form und Lackierung lassen sich mit Blick auf die räumlichen Gegebenheiten und den persönlichen Geschmack individuell gestalten. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern!
10. Mai 2022 | Aktuelles
Schon während der Aufbauphase des Stadtgartens haben wir Besuch vom NDR bekommen. Aus dem Dreh vor Ort und Gesprächen mit den Mitarbeitenden ist ein gelungener Beitrag entstanden, der die Arbeit in der EssBar vorstellt.
12. April 2022 | News
Die Freude war groß, als sich zum ersten Mal etwas Essbares in unserem Stadtgarten zeigte! Die Radieschen wurden gerecht unter den Mitarbeitenden aufgeteilt und bekommen einen Ehrenplatz in unserer Bildergalerie 😉
